Segling med storseglar längs Hansastäderna och Östersjökusten, Tyskland

Våra seglingssemestrar ombord på det traditionella segelfartyget Aron of Svendborg är perfekta för dig som söker en unik och hållbar semesterupplevelse. Upplev livet ombord på ett traditionellt fartyg medan du utforskar Östersjöns öar under segel. 

Att vara med

De älskar inget mer än att välkomna gäster ombord på Aron och dela med sig av både sitt flytande hem och en bit av den maritima historien som de värnar om med näbbar och klor. (Om du får chansen att stanna till i Marstal – se till att be Gorm att ge dig en rundtur utomhus på det gamla varvet innan du går på museet!)

Gorm står vanligtvis vid rodret, planerar rutten tillsammans med Helene och håller koll på vädret. Helene finns till hands på däck för att guida gästerna och visa dem hur man hanterar repen. Hon har tidigare undervisat i segling på större segelfartyg, så hon är noggrann i sitt sätt och hennes förklaringar av vindriktning och segelupphissning är tydliga och lätta att lära sig. Även om gästernas deltagande inte är obligatoriskt, anser Gorm och Helene att det verkligen är den bästa delen av upplevelsen. Det spelar ingen roll vilken ålder eller förmåga du har, det finns alltid något som passar!
Lär dig att hissa seglen, stå vid rodret och grundläggande navigering. Allt på Aron görs som en del av ett team, från arbete på däck till att laga middag och diska. Alla får sin tur – det finns något ganska holistiskt i att skala äpplen på däck, som just plockats från en lokal ö, och dela kulturella berättelser om kulinariska läckerheter från hela världen (eller kanske bara din mormors recept på äppelpaj!)

Hållbar segling

Njut av havets tystnad, vinden i seglen och det vackra gamla träfartygets mjuka knarrande. 

Att segla med Aron handlar inte nödvändigtvis om destinationen (även om de danska öarna är verkligen vackra och perfekta att utforska med båt!). Ändå är resan i sig det verkliga syftet. Genom att huvudsakligen utnyttja kraften i de stadiga Östersjövindarna är segling med Aron ett hållbart semesterval i en tid då klimatutmaningarna omkring oss ökar. Miljöpåverkan avgör vilka upplevelser vi väljer, och med Aron står ekologi, hållbarhet och lokala upplevelser i centrum för allt som erbjuds. Danmark har en genuin gemenskapskänsla från stad till stad och ö till ö. Alla hjälper varandra, och många av bybutikerna drivs på frivilligbasis och finansieras av samhället. Helene och Gorm är en viktig del av detta och bygger relationer med lokala hantverksproducenter över hela öarna. Helene hoppas kunna använda den sista delen av lastrummet på Aron för att dela med sig av produkter över öarna. Detta görs inte för ekonomisk vinning, utan bara för att dela gemenskapskänslan.

Måltider ombord

Den friska havsluften ger god aptit, och efter en dag med traditionell segling kan du njuta av läckra hemlagade måltider ombord. Med lokala råvaror eller kanske till och med en egen fångst för dagen är Helene en mästare på att laga en festmåltid i köket. Menyn sträcker sig från traditionella danska rätter till internationella smaker. Helene har tillbringat många år med att resa världen runt med segelfartyg, så hennes meny är mycket inspirerad av detta.

Det finns gott om utrymme både ovan och under däck för att duka upp en festmåltid, och salongen och matsalen erbjuder en mysig plats för kallare kvällar. Helene har med egna händer omvandlat salongen från dess tidigare liv som bar, genom att återanvända de ursprungliga materialen.

Sovrum och avkoppling

Aron rymmer upp till tio gäster i en kombination av fyra tvåbäddshytter och en hytt med tre bäddar. Fördelningen av hytter sker när alla har bokat och gått ombord. Vissa hytter passar bättre för längre gäster, andra är bättre lämpade för par osv., så Helene fördelar dem vid ankomst.

Varje hytt har eget handfat, handduk, tvättlapp, sängkläder och USB-laddningsuttag, och alla hytter delar på en toalett. Det finns en dusch ombord på Aron om det behövs, men faciliteterna i marinan vid land är så bra att det nästan är synd att inte använda dem. Förutom duscharna finns det ofta gemensamma grillplatser med skyddade sittplatser, och ibland till och med en bastu!

Besättningen har sitt eget privata utrymme och sina egna hytter i aktern, och Gorm och Helene seglar ibland med två av sina sjövana barn (vanligtvis om det finns andra barn som är bokade). Aron passar alltså barn i alla åldrar, men som riktlinje bör barn under fem år ha viss erfarenhet av att vara till sjöss.

En typisk dag

Frukosten serveras vanligtvis mellan kl. 8 och 8.30, innan dagens plan diskuteras. Efter frukosten är det oftast dags att hissa seglen för några timmars segling innan vi anlöper hamn efter lunch. Eftermiddagarna ägnas åt att utforska land, vandra på de flacka öarna till slott, leta efter strandfynd, köpa färsk glass, bada i havet, vila i kojerna, läsa en bok eller spela kort tillsammans. Det finns inga förväntningar, ibland går gruppen tillsammans, ibland delar de upp sig – det är din semester, så det är upp till dig!

Den skandinaviska kusten är ett utmärkt ställe att omfamna den ”hygge” som Danmark är känt för, koppla bort från den moderna världens krav och helt enkelt koppla av.

Sample menu

All mat tillagas ombord, och lokala, färska råvaror står högst upp på inköpslistan.

FRUKOST

• Kontinental frukost: färskt kött, ostar, varma frallor, löskokta ägg, sylt, havregrynsgröt och färska bakverk

MELLANMÅL/EFTERMIDDAGSKAKA

• Te, kaffe, kakor och lokala bakverk

LUNCH

• Hemlagad soppa, bröd och lokala ostar
• Färska smörgåsar, lokala charkuterier, sallad
• Dansk buffé: varm leverpastej med svamp och bacon, potatis, färskt bröd, ostar, rökt sill och makrill
• Öppna smörgåsar – ”Smørrebrød”

MIDDAG

• Hemlagad potatis- och purjolökssoppa med färska rågkrutonger och lokalt fångade chilirekor
• Lokalt, rullat fyllt fläsk med vitlöksrostade grönsaker och en sallad med saltad citron och äpple.
• Lokala rotsellerifritters, sesamkryddade nypotatis och färska grönsaker, sallad och färskt bröd
• Internationella tapas – en variation av Helenes rätter från hennes resor runt om i världen – vi vill inte förstöra överraskningen!

EFTERRÄTT

• Glass från Skaro
• Färsk frukt
• Chokladlakrits! (en dansk favorit…)

Det finns också en stor fruktskål som gästerna kan ta för sig av under hela resan!